[鎮原酒席] 鎮原縣特產鎮原酒席專題
鎮原酒席 本縣酒席比較盛行,各地基本相似。白事(喪葬事)多用九魁、十出一等單飯酒席;喜事(婚、壽、滿月等)多用十全等雙飯酒席。十三花席,紅白事均用,為上等宴席??h上...
[鎮原酒席] 鎮原縣特產鎮原酒席專題
[鎮原杏樹] 鎮原縣特產鎮原杏樹專題
杏樹 杏樹,屬薔薇科花果植物,起源于我國北方,適宜于山川坡洼、溝岔灣掌生長。它抗旱耐寒,容易種植,掛果早,所謂桃三年杏四年,也就是它四年即可結果。且盛果期長達五六十...
[鎮原杏樹] 鎮原縣特產鎮原杏樹專題
[豆油] 寧縣特產豆油專題
豆油 豆油是一種-高營養油脂,是食用油中的佼佼者,清醇、芬芳且營養豐富,含有人體所需的亞油酸等多種成份。經甘肅省質檢部門檢驗鑒定,寧縣豆粕廠生產的豆油達到了國家一級...
[豆油] 寧縣特產豆油專題
[曹杏脯] 寧縣特產曹杏脯專題
曹杏脯 寧縣曹杏脯是采用當地特產曹杏為原料,精選加工而成的蜜餞類名牌產品。該產品選樣考究、整形精致,片狀飽滿,脯質脆韌,色晶剔透,營養豐富,具有良好的健胃消食、防癌...
[曹杏脯] 寧縣特產曹杏脯專題
[正寧香菇] 正寧縣特產正寧香菇專題
正寧香菇 食用菌生產是我縣2001年從河南西峽考察引進、試種成功,2002年在全縣推廣種植的一個綠色無公害新興產業,近年來,在省市財政、農發部門的大力扶持下,創辦了西龍食用菌...
[正寧香菇] 正寧縣特產正寧香菇專題
[簸箕] 正寧縣特產簸箕專題
簸箕 手工簸箕是正寧縣一個名聞遐邇的地方特優產品,數百年來傳承不息,為人稱道。 這個盛產手工簸箕的地方就是周家鄉核桃峪村。該村以楊姓為主,約有300來戶、1400多口人。其編...
[簸箕] 正寧縣特產簸箕專題
[粘面] 合水縣特產粘面專題
粘面 粘面又稱粘面糕。把粘糜子碾成面粉,制做時,根據食量所需。先將一半面粉倒入開水鍋中,用搟面杖攪熟后,舀出放在案上,再將剩余的一半面粉摻入,搓揉均勻后,撕成小拳頭...
[粘面] 合水縣特產粘面專題
[玉面] 合水縣特產玉面專題
玉面 玉面亦稱釀皮。先把揉和好的細麥面放入水盆中搓洗,再用細網籮過濾,直至剩下少量面筋為止。過濾下去的玉面水在盆中沉淀后,把剩水倒掉,把淀在盆底糊狀的粉糊放在鍋里蒸...
[玉面] 合水縣特產玉面專題
[麻浮] 合水縣特產麻浮專題
麻浮 把小麻子磨成細沫,用細籮過濾去渣入鍋加水煎湯,使麻仁浮在水面而成塊狀,撈出后配以調料,做包子餡、餃子餡或炒菜食用,別有風味。 以上內容轉載自互聯網,并不代表本...
[麻浮] 合水縣特產麻浮專題
[暖鍋] 合水縣特產暖鍋專題
暖鍋 暖鍋為舊時大家小戶喜歡冬季吃的食品。先將做好的豆腐、粉條、蘿卜片、丸子、肉片、木耳、黃花菜等,盛于砂鍋或銅鍋內,表面放一層肉片,倒入調料水,在鍋芯內煨上炭火,...
[暖鍋] 合水縣特產暖鍋專題
[豬火腿] 合水縣特產豬火腿專題
豬火腿 豬火腿亦稱陳年干豬腿。在鮮豬肉腿上抹上食鹽、花椒等調料,待鹽被肉內水分溶化后,稍蒸再晾曬三日左右,再用熟植物油涂抹一成紅上,即為火腿??杀4嫒曜笥叶桓癄€...
[豬火腿] 合水縣特產豬火腿專題
[耳枕] 合水縣特產耳枕專題
耳枕 耳枕是集實用與觀賞于一體的傳統工藝品,以做工精細,紋飾講究,造型獨特,柔軟舒適為主要特點。合水耳 耳枕枕全部出自民間巧婦之手,因枕頭中間挖去一塊,空間大小恰巧...
[耳枕] 合水縣特產耳枕專題
[合水地毯] 合水縣特產合水地毯專題
合水地毯 合水是甘肅乃至中國地毯較為發達的地區之一。合水地毯、掛毯選用當地土種羊毛編制,其羊毛纖維粗長,彈性好,光澤強,是編制地毯的優質原料。配以精美的編制工藝和美...
[合水地毯] 合水縣特產合水地毯專題
[合水黃花] 合水縣特產合水黃花專題
合水黃花 中國種植黃花已有2000余年的歷史。而合水自古以來就是久負盛名的黃花之鄉。其境內丘陵起伏,川塬地中,花經面花富含]蛋白質、脂肪、鈣,磷、鐵、維生素等有機成份,不...
[合水黃花] 合水縣特產合水黃花專題
[黃面魚魚] 華亭縣特產黃面魚魚專題
黃面魚魚 黃面魚魚又叫“粉糊子”,是以秋季收獲的玉米磨成細面為原料,先將少許的黃面下入盛著涼水的盆子里用筷子攪拌成面湯,然后倒入開水鍋內,用大火煮沸,接著加入黃面,...
[黃面魚魚] 華亭縣特產黃面魚魚專題
[蓯蓉] 瓜州縣特產蓯蓉專題
蓯蓉 蓯蓉,又名肉蓯蓉,形似鎖陽,味甘微溫。據《本草綱目》記載,蓯蓉主治五勞七傷,補中,除莖中寒熱痛,養五臟,強陰,益精氣?,F已開始人工種植,是一種待開發的名貴中藥...
[蓯蓉] 瓜州縣特產蓯蓉專題
[核桃餃子] 華亭縣特產核桃餃子專題
核桃餃子 核桃餃子進入秋冬農閑時節以后,辛苦勞作了一年的華亭鄉里人便有時間品嘗特香無比的核桃餃子了。如今家有核桃的農戶,大年初一的團圓飯便非核桃子莫屬。 其實,核桃...
[核桃餃子] 華亭縣特產核桃餃子專題
[華亭麥酒] 華亭縣特產華亭麥酒專題
華亭麥酒 華亭麥酒盛夏炎熱之時,當你喝上一碗甜而爽口的華亭麥酒,困倦和暑乏便會一掃而光,渾身上下頓覺清爽舒適,愜意無比。 華亭麥酒。又叫甜酒,鄉下人直稱甜醅子,是用...
[華亭麥酒] 華亭縣特產華亭麥酒專題
[五香鹵牛肉] 華亭縣特產五香鹵牛肉專題
五香鹵牛肉 華亭五香鹵牛肉:采用華亭關山上好黃牛肉.以牛展.牛腩.牛筋.牛腱子肉為最佳.配老湯.大料.草果.等鹵制.最好用細繩子捆住肉.煮到九成熟就可以了.以回民制做的最正宗.肉香...
[五香鹵牛肉] 華亭縣特產五香鹵牛肉專題
[華亭糝飯] 華亭縣特產華亭糝飯專題
華亭糝飯 華亭糝飯每到秋冬,當你在寒氣襲人的早晨,吃上一頓黃澄澄、甜絲絲、清香爽口的華亭糝飯時,頓覺周身寒氣悄然退去,溫暖倍至。殊不知,真正的熱卻來自于糝飯。 華亭...
[華亭糝飯] 華亭縣特產華亭糝飯專題