[??h石雕] ??h特產??h石雕專題
??h石雕石刻業歷史悠久、名家輩出,能工巧匠曾參加過北京十三陵、北京人民大會堂、南京中山陵等多處著名建筑和風景名勝區的建設,產品有牌坊、獅、羊、碑等50余種,遠銷國內...
[??h石雕] ??h特產??h石雕專題
[小河白菜] ??h特產小河白菜專題
據記載,早在明朝成化年間,??h小河白菜就受兵部尚書王越的推薦,被作為貢品送往京城,成為宮廷美味。小河白菜瓷實健碩、色澤潤雅、營養豐富,享有“菜中之王”的美譽,主要...
[小河白菜] ??h特產小河白菜專題
[寺下頭吳記花生米] ??h特產寺下頭吳記花生米專題
寺下頭吳記花生米系城關寺下頭吳氏祖傳.吳記花生米潔凈勻稱,色鮮味美,香焦酥脆.其銷量為全縣同行之冠,遠銷安陽、新鄉、鄭州、開封等地。1983年曾參加廣州交易會,獲中外客商好評...
[寺下頭吳記花生米] ??h特產寺下頭吳記花生米專題
[黏火燒] ??h特產黏火燒專題
黏火燒為??h城內南大街耿成善的獨特產品,始于清朝末年。黏火燒取源于黃米和紅栆選料講究,稷米須粒圓,當中有一個小黑點,顏色呈黃白色,俗稱陽米,紅栆精選皮薄、肉肥、色...
[黏火燒] ??h特產黏火燒專題
[淇河酒] ??h特產淇河酒專題
淇河,中國北方迄今唯一無污染的河流?!对娊洝份d:“瞻彼淇澳,綠竹猗猗”、“淇水悠悠,檜楫松舟,駕言出游,以寫我憂”。淇河水以其清澈純凈,并含有豐富礦物質而得名。淇...
[淇河酒] ??h特產淇河酒專題
[河蚌燉豆腐] 洛寧特產河蚌燉豆腐專題
河蚌,又名河歪、河蛤蜊、鳥貝等。河蚌燉豆腐,它的燒法是頗有講究的,燒得不好會顯得很有韌勁,嚼不爛;燒得太嫩,因為河蚌肉屬于涼物,食后又容易引起腹瀉。我們這里的燒河...
[河蚌燉豆腐] 洛寧特產河蚌燉豆腐專題
[東大寺鍋盔] 順河區特產東大寺鍋盔專題
東大寺位于開封市順河回族區,寺內現存的碑刻和其他史料分析,唐末已有部分回民來從長安來汴州即現在的開封居住生活。宋元以后,大量回民從全國、乃至全球各地移居開封,并聚...
[東大寺鍋盔] 順河區特產東大寺鍋盔專題
[涼粉餃子] 洛寧特產涼粉餃子專題
洛寧人大年初一第一頓,就是涼粉餃子。傳說是以前餃子不夠吃就添加了涼粉增加份量,現在已經成了別有風味的洛寧小吃。涼粉有清涼粉和黃涼粉,清涼粉是淀粉制成,黃涼粉是玉谷...
[涼粉餃子] 洛寧特產涼粉餃子專題
[洛寧漿面條] 洛寧特產洛寧漿面條專題
漿面條,是洛寧人普遍喜食的一種風味小吃。漿面條是將豆漿置于適當的溫度下,發酵變酸,然后放入鍋內加熱到80度左右,液面便有一種蘑菇狀的漿沐。這時加入少許的香油,反復攪...
[洛寧漿面條] 洛寧特產洛寧漿面條專題
[鹵豬肉夾鍋盔] 洛寧特產鹵豬肉夾鍋盔專題
客到洛寧,不吃洛寧的美食鹵豬肉夾鍋盔,可謂一大憾事。鹵肉,乃是把豬肉放入加好各種佐料的鐵鍋中燜煮而成,色棕,味香。鍋盔,就是把發酵的面抹油分層墊上鹽、蔥花等搟成半...
[鹵豬肉夾鍋盔] 洛寧特產鹵豬肉夾鍋盔專題
[中原燴面] 洛寧特產中原燴面專題
小盆似的粗瓷大碗,肉香濃郁的湯水,粗厚筋軟的拉面,一小撮嫩香的香菜,一筷頭油炸辣椒,一攪,那個香啊……本來羊、牛肉是寧夏、內蒙的特產,拉面是陜西的特產,經洛寧人一...
[中原燴面] 洛寧特產中原燴面專題
[中牟瓜豆醬] 中牟特產中牟瓜豆醬專題
在中牟,有很多家庭習慣自做一缸瓜豆醬。做好的瓜豆醬,香味濃郁撲鼻,中牟很多酒店有道菜就是花饃蘸豆醬,吃過的人都說不錯。 這個真得感謝西漢時我國杰出的外交家張騫,在他...
[中牟瓜豆醬] 中牟特產中牟瓜豆醬專題
[金翹綠茶] 洛寧特產金翹綠茶專題
金翹綠茶是以海拔1500多米的太行山高海拔區域優質野生連翹的鮮嫩葉芽為原料,根據民間傳統飲用習慣,依據“藥食同源”和中醫養生理論,經獨特制茶工藝精制而成。融花香于茶中,...
[金翹綠茶] 洛寧特產金翹綠茶專題
[新鄭大棗] 新鄭特產新鄭大棗專題
新鄭大棗又名雞心大棗、雞心棗,是河南省鄭州市新鄭的特產,素有“靈寶蘋果潼關梨,新鄭大棗甜似蜜”的盛贊。紅棗味甜、性溫,是補血健脾美容的滋補佳果,而新鄭大棗以其皮薄...
[新鄭大棗] 新鄭特產新鄭大棗專題
[濟源牛肉丸] 濟源特產濟源牛肉丸專題
來到濟源你會發現,牛肉丸不再只是過年時候才能吃到的“奢侈品”,街邊不僅隨處可見地道的牛肉丸小飯店,濟源巧手的主婦們也總會幾個人合伙支起一口大地鍋,炸出一盆一盆金燦...
[濟源牛肉丸] 濟源特產濟源牛肉丸專題
[頓崗油饃] 新蔡特產頓崗油饃專題
新蔡縣頓崗鄉沈崗村有一種著名的面食——沈崗油饃(也稱頓崗油饃)。古往今來凡來到沈崗的人,必享其口福,贊為幸事。 相傳,沈崗在春秋時代是楚國令尹沈諸梁的別墅,東魏時,...
[頓崗油饃] 新蔡特產頓崗油饃專題
[洛寧竹編] 洛寧特產洛寧竹編專題
洛寧縣淡竹栽培歷史悠久,素有“竹鄉”之稱。全縣竹林面積6000多畝,竹材蓄積量達3000多萬公斤。洛寧淡竹節長壁薄、竹材柔韌、富彈性、拉山強,是竹編的上等材料。洛寧竹編在全...
[洛寧竹編] 洛寧特產洛寧竹編專題
[金珠果] 洛寧特產金珠果專題
金珠果是我縣選育的特色沙梨新品種,其果實金黃色,外觀漂亮、果形奇特,似腰鼓,似彌猴桃,還像芒果。果品內在質量優,可溶性固形物(營養物)含量高達17.6%。具有止咳潤肺的...
[金珠果] 洛寧特產金珠果專題
[洛寧蘋果] 洛寧特產洛寧蘋果專題
洛寧縣地處豫西山區,自然環境和生態環境良好,平均海拔高度800--1200米,土壤肥沃,光照充足,晝夜溫差大,非常適宜蘋果生長,加之工業經濟不發達,環境污染小,1986年被確定為優...
[洛寧蘋果] 洛寧特產洛寧蘋果專題
[洛寧葡萄] 洛寧特產洛寧葡萄專題
全縣葡萄面積500余畝,主要品種是紅提、黑提、美人指等,分布在城郊鄉和興華鎮,年產量50萬公斤,產值120萬元。 以上內容轉載自互聯網,并不代表本站贊同其觀點和對其真實性負責...
[洛寧葡萄] 洛寧特產洛寧葡萄專題