[桂花缸爐] 鼓樓區特產桂花缸爐專題
北宋東京封丘門外有一小店,所做缸爐燒餅透出桂花香味,很有名望。后人仿其制作方法,不斷改進提高,創制了桂花缸爐這一深受群眾歡迎的糕點,相沿至今。 桂花缸爐屬純酥類精制...
[桂花缸爐] 鼓樓區特產桂花缸爐專題
[界中米醋] 宛城特產界中米醋專題
界中米醋產于宛城區瓦店鎮界中街。界中米醋呈深褐色,酸中帶香,烹調開湯,久存不腐。不僅是調味佳品,且具有健胃。殺菌、降血壓、消腫毒等醫療功效。適量噴灑米醋溶液于農作...
[界中米醋] 宛城特產界中米醋專題
[臥龍玉液] 方城特產臥龍玉液專題
臥龍玉液十年陳釀系以優質高粱、小麥為原料,博采傳統工藝精華,并結合現代最新科研成果,老窖發酵,分級摘酒,所摘特優級酒,經十年以上貯存,精心勾調而成。臥龍玉液十年陳...
[臥龍玉液] 方城特產臥龍玉液專題
[鎮平黃酒] 鎮平特產鎮平黃酒專題
鎮平黃酒以小米、糯米、林米為原料,小麥作曲,按特定的工藝流程釀制而成。酒色褐而透明,酒味醇厚可口,濃郁芳香,甜苦適宜,回味悠久。飲之,夏季防暑降溫,冬季御寒強身,...
[鎮平黃酒] 鎮平特產鎮平黃酒專題
[社旗三粉] 社旗特產社旗三粉專題
社旗三粉為社旗縣盛產的粉條、粉皮、粉面的合稱,素有“三粉之鄉”的稱譽。這里生產的粉條如絲,粉皮如紙,粉面細白光滑,受到廣泛的歡迎。社旗縣耕地面積大,崗丘起伏,是紅...
[社旗三粉] 社旗特產社旗三粉專題
[南陽角雕] 臥龍區特產南陽角雕專題
南陽角雕,是南陽一種古老的民間雕刻工藝。生產雕刻主要以牛角為原料的藝術品實用品、保健品系列品等。產品質地細膩,色澤自然、雕琢精細,神奇自然,給人以獨特新穎的感覺。...
[南陽角雕] 臥龍區特產南陽角雕專題
[南陽地毯] 淅川特產南陽地毯專題
南陽市由于盛產蠶絲,因此制作地毯的人越來越多,地毯分手工地毯和機織地毯兩類。手工地毯又分土耳其扣(馬蹄機)、波斯扣(即8字扣)兩種。南陽市多系手工制作,按其用料不同...
[南陽地毯] 淅川特產南陽地毯專題
[南陽絲綢] 方城特產南陽絲綢專題
南陽絲綢以色澤鮮潤,軟亮輕柔而載譽海內外。傳統絲綢分家絲綢和山絲綢兩種。家絲綢以桑蠶為原料,山絲綢以柞蠶絲為原料,亦稱柞綢。兩種絲綢均質地精良,嚴謹致密,圖案美觀...
[南陽絲綢] 方城特產南陽絲綢專題
[南陽烙畫] 宛城民俗文化南陽烙畫專題
中國建立最早的烙畫廠——南陽烙畫廠 不用任何顏料,只需一管烙筆,頃刻之間,便可在竹木或宣紙、絲絹上創作出人物山水、花鳥蟲魚等各種各樣的烙畫作品。這便是被稱為“世界藝...
[南陽烙畫] 宛城民俗文化南陽烙畫專題
[方城縣金紅石礦] 方城特產方城縣金紅石礦專題
據河南省地勘局第二地質勘查院探明,在方城縣發現世界級特大型金紅石礦床。該礦帶長30公里,面積約60平方公里,提交風化殼型金紅石C+D級儲量達120萬噸,預測遠景風化殼金紅石資源...
[方城縣金紅石礦] 方城特產方城縣金紅石礦專題
[洛陽唐三彩] 西工區特產洛陽唐三彩專題
洛陽唐三彩品種繁多,內容豐富,囊括了當時社會生活的各個方面。唐三彩主要用作陪葬明器,有俑像類和生活器皿類。俑像類主要有人物俑和動物俑。人物俑題材廣泛,主要有婦女、...
[洛陽唐三彩] 西工區特產洛陽唐三彩專題
[桐柏縣安棚堿礦] 桐柏特產桐柏縣安棚堿礦專題
安棚堿礦位于南陽桐柏縣安棚鄉境內。根據地礦部、化工部1990年編制的“我國天然堿礦產資源對建設保證程度的研究報告”分析,安棚堿礦儲量處亞洲第一位,世界第四位,而且品位高...
[桐柏縣安棚堿礦] 桐柏特產桐柏縣安棚堿礦專題
[桐柏銀礦] 桐柏特產桐柏銀礦專題
桐柏銀礦位于桐柏縣朱莊鄉境內,根據河南省地調三隊提交的詳查地質報告,已探明C+D級銀金屬量2661.5噸,為中國四大銀礦之首 以上內容轉載自互聯網,并不代表本站贊同其觀點和對其...
[桐柏銀礦] 桐柏特產桐柏銀礦專題
[南陽獨玉] 淅川特產南陽獨玉專題
南陽市區北8公里的獨山,盛產美玉,產量居我國四大名玉之冠。南陽獨山玉的生產,歷史悠久。1959年在獨山附近發掘出土的商代和戰國時期用獨山玉制成的玉鏟和玉鑿,證明遠在4000年...
[南陽獨玉] 淅川特產南陽獨玉專題
[華夏澄泥硯] 瀍河區特產華夏澄泥硯專題
澄泥硯產于豫西黃河岸邊諸地,以制作工藝獨特稱著于世, 為中國歷史四大名硯之一。與端、歙、洮硯齊名,史稱 “三石一陶”。 澄泥硯以沉淀千年黃河漬泥為原料,經特殊爐火燒煉...
[華夏澄泥硯] 瀍河區特產華夏澄泥硯專題
[豫菜] 中原區特產豫菜專題
豫菜是我國的重要菜系之一。河南菜的風味是既具有濃厚的地方風味和傳統烹調技藝,而又兼收各菜之長。其風味特點是:取料廣泛,選料嚴謹;配菜恰當,刀工精細;講究制湯,火候...
[豫菜] 中原區特產豫菜專題
[重陽花糕] 嵩縣特產重陽花糕專題
相傳,重陽花糕是明朝宮庭中的御廚專門為正德皇帝制作的節令貢品,可以讓他在每年秋季外出登高、游獵時很方便地食用。多以各種果料制成,風味獨特,甜糯適口。 以上內容轉載自...
[重陽花糕] 嵩縣特產重陽花糕專題
[龍須糕] 二七區特產龍須糕專題
龍須糕具有悠久的歷史,傳說是哪吒鬧海時把龍須割下來交給廚師做成的食品。糕點表面呈須狀,故名楷須糕。是以米、面粉、糖、油作為主料,并佐以姜、蝦、鹽、肉、蛋松等混合制...
[龍須糕] 二七區特產龍須糕專題
[御餅] 管城區特產御餅專題
御餅即茯苓夾餅。相傳是趙匡胤當皇帝那天,賜給文武大臣的點心,故而得名。其餅皮形狀類似中藥云茯苓,于是在民間便稱為茯苓夾餅。其特點是甜軟適口,香味濃郁。 以上內容轉載...
[御餅] 管城區特產御餅專題
[柿餅] 滎陽特產柿餅專題
霜降前后柿子成熟。用鏇柿子車削皮,爆曬、捂汗、吹風、出霜、使之軟化、糖化、制成柿餅。柿餅因處理柿蒂的辦法不同分為毛貨、凈貨兩種。柿蒂外沿剝光者為貨,不剝者為毛貨。...
[柿餅] 滎陽特產柿餅專題