睢州燒餅以制作精細、配料巧妙、味色型俱而著稱。燒餅圓型,直徑十公分,羅紋型花邊,中薄沿厚,中間分四層,上下兩層瓢、油鹽、佐料適當,甜咸適口,表面沾滿芝麻仁,呈金黃色,外焦里軟,吃著香焦酥脆、味道鮮美。
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睢州燒餅以制作精細、配料巧妙、味色型俱而著稱。燒餅圓型,直徑十公分,羅紋型花邊,中薄沿厚,中間分四層,上下兩層瓢、油鹽、佐料適當,甜咸適口,表面沾滿芝麻仁,呈金黃色,外焦里軟,吃著香焦酥脆、味道鮮美。
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